6月28日讯,6月25日,“第二届中国海南自贸港酒店与餐饮业发展大会暨海南省酒店与餐饮行业2021年会”在海口举行,来自全国有关行业协会、省内政府各有关部门和国内外酒店餐饮业从业人员共1000多人参加会议,为自贸港建设背景下如何做大做强海南餐饮业献计献策。
会议发布的《2020-2021年海南酒店与餐饮行业发展报告》指出,新冠疫情发生后,海南酒店与餐饮行业积极自救,从去年下半年开始逐渐走出困境。今年1-4月份,全省餐饮酒店行业稳步向好,其中酒店业接待游客2059.36万人次,同比增加97.9%,餐饮业收入累计757081万元,同比增加100.2%。
中国饭店协会会长韩明指出,饭店餐饮企业作为消费服务领域的主力军,须适应引领新常态,加快多维度、多方向转型发展,迎接消费回补和潜力释放,助力饭店餐饮业高质量发展。