炸炸

　　读音自带萌点的炸炸（四声）是海南人的童年记忆之一。无论荤菜还是素菜, 又或是小馒头、年糕等主食, 万物皆可炸。经过油炸后的串串闪着诱人的光泽，再淋上灵魂酱汁，虽然卖相一般, 但入口后分分钟让你上演大型真香现场。

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　　糟粕醋

　　糟粕醋是海南人酿酒时酒糟发酵后产生的酸醋，调入辣油，酸酸辣辣最是开胃。放一把海菜，一块马蹄蟹，几颗海螺，几团石葱，再加上一些牛杂和海带，盛入碗中。舀起一勺热乎乎的糟粕醋，淋在食材上，醋底入口够味刺激，香、酸、辣、爽，埋在底下的是海菜和海南粉，海菜嚼起来爽脆新鲜，最是惊艳，和细白滑溜的海南粉一起吸饱了酸辣的醋汁，入口瞬间酸爽无敌！

　　推荐：
　　桂永糟粕醋
　　韩旺记糟粕醋
　　九爹斋菜

　　鸡屎藤
　　鸡屎藤是一种野生植物，经过手工制作，制成爽口的鸡屎藤粑仔——用红糖或椰奶煮熟，粘滋滋带有点咬劲。是海南人夏天祛暑的重要糖水。名字让人望而生畏，却有绝佳的味道。
　　推荐：椰语堂

　　椒盐芒果
　　吃水果蘸辣椒盐对于海南人来说是件再自然不过的事情。芒果是还没熟透的青芒，蘸点辣椒盐，便能消除青芒果的酸涩，取而代之的是酸甜中带着微辣，清爽可口。
　　＞海口街边小吃

　　猪血
　　猪血无比嫩滑，汤汁粘稠, 放海南粉垫底，加上一点辣椒, 就更香了！猪杂和腌菜也是一绝，真正是老海口的味道啊！
　　推荐：燕姐特色小吃店
　　周阿姨小吃店

　　韭菜虾饼
　　主要原料是面粉、韭菜、虾、盐，海南虾饼最大的特色是饼香、脆口、好味，并夹带着海虾的清香，海南娃从小吃到大的街头小吃。
　　＞海口街边小吃

　　老盐系列
　　在海口的街饮中，“老盐系列”占据了绝对主导地位, 老盐是海南岛的特有30年以上的海盐，与酸甜的水果看似风马牛不相及的搭配却意外碰撞出奇妙的口感。除了最当红的老盐柠檬，不同季节有不同的限定版口味：老盐黄皮、老盐枇杷、老盐金橘等，清热润肺，专治喉咙不舒服，喝起来非常养生！

　　推荐：德慧轩水吧（每天卖出2000杯老盐水）/饮盟水吧/盐值水吧

　　小吃街——懒得攻略的最好选择

　　阳光城小吃街
　　龙华区金龙路2号
　　忠介路小吃一条街
　　忠介路14号
　　泰龙城小吃街
　　龙华区大同路4号（靠近泰龙商城）
　　海大北门小吃一条街
　　海甸五西路万恒城市花园G1号楼